ЕШС — единиц по шкале Сковилла.
- Нет — острота до 500 ЕШС;
- Маленькая — острота от 500 до 1 000 ЕШС;
- Средняя — острота от 1 000 до 10 000 ЕШС;
- Жгучая — острота от 10 000 до 50 000 ЕШС;
- Очень жгучая — острота от 50 000 до 1 000 000 ЕШС;
- Невероятно жгучая — острота от 1 000 000 ЕШС.